秋の味覚
- 2021年10月27日
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こんにちは。
唐突ですが、サンマ高くありません？
スーパーに並んでいたとしてもガリガリのサンマばかり。
生粋のサンマ好きの私は悲しいばかりです。
とりあえず「1回だけでいいからうまいサンマが食いたい。」ということでデパートでサンマを購入。
2匹で700円。なかなかの値段やな。
この日のために買った焼き網。
そして炭火で行こう。
ビールを飲みながら、炭をおこしたり、魚を焼いたりして出来上がるまでの過程が至福の時間だ。
焼きあがるまでに、こちらのほうが出来上がってしまっている。
素早しい出来だ。
そしておいしくいただく。ハラワタが最高にうまい。
これも今はやりのSDGsの一環か。
